Dit is alweer mijn 29e dag als leerling molenaar. Aanwezig vandaag zijn Hans de Kroon (molenaar) Jantine en ikzelf.
Het weersvooruitzicht is als volgt: Zaterdag overdag wolkenvelden en in de ochtend mogelijk nog wat (mot)regen. In de middag kan nog even de zon doorbreken. Het wordt ongeveer 14 graden en de wind is zuidoost tot oost, zwak tot matig, kracht 3 of minder. Later in de avond neemt de kans op regen in het uiterste zuidwesten en zuiden van het land toe. Zie ook plaatje met de prognose.
Het programma voor vandaag 15-03-2008 gelet op het weer: We starten met bedrijfsklaar maken, daarna gaan we draaien voor de prins. Na de koffie gaan we het maal koppel schoonmaken en in de middag gaan we rogge pletten.
We beginnen dus met het losmaken van de roekettingen en de bliksemafleider. Dan lichten we de steen op de maalzolder en zet de molen uit zijn werk op de luizolder. we hangen de vlag uit op de kapzolder smeren het halslager, penlager en de tegel. Beneden gekomen moeten we kruien omdat de wind nu uit het zuidoosten waait. Nu staan we op zuidwest. Daarna maken we de kneppel los en de zetten de pal vast. Omdat de wind zwak is 2 Bft zeilen we op met alle borden en 4 hele zeilen. Dan plaatsen we de bescherming voor het publiek. We lichten de vang en zien dat de molen rustig begint te draaien. Dan kunnen we aan de koffie. Na de koffie gaan we gaan we het maalkoppel schoon maken. Maar eerst moeten er bezoekers rondgeleid worden. Deze neem ik voor mijn rekening terwijl Jantine alvast het maalkoppel openlegt. Als ik met de bezoeker bij het maal koppel kom kan ik ze de stenen laten zien, nog met alle meel erop van vorige week. De kleine jongen die erbij is vind het leuk om in het meel te spelen en binnen enkele ogenblikken is hij helemaal wit. Goed voor de wasmachine. Als de bezoeker weg zijn ga ik ook meehelpen met het schoonmaken van het koppel. Tijdens het schoonmaken bespreken we het borsteltje wat de meelring moet schoon vegen. De ruimte tussen de onderkant van de borstel en de meelring is redelijk groot en we bedenken een manier om dit op te kunnen lossen. Jantine komt met de oplossing. Ze heeft thuis nog een oude leren riem waar we een stuk uit kunnen knippen en dit aan de onderkant vastmaken zodat dit leren stuk de meelring goed schoon kan vegen. Dit moeten we dan verhelpen de eerst volgende keer dat Jantine er weer is.
Steeds komen er bezoekers en om en om leiden we deze mensen door de molen. Als het maalkoppel helemaal schoon is bouwen we deze weer op en als dit gebeurt is, gaan we ook nog de maalbak en
de maalzolder schoon maken. Als we hiermee bezig zijn komt Hans met Camiel Damen, hij is 2e molenaar bij Nienke Vellinga op ’t Wissel in Elst. Nienke was vorige week al bij ons op bezoek,samen met een molenaar uit Friesland. Samen met Camiel gaan we de hele de hele molen door. En zoals bij alle molenaars zetten we natuurlijk de molen stil om ook in de kap te kijken. Als we in de kap geweest zijn is het tijd voor de boterham. Tijdens de boterham bespreken we nog een aantal zaken met Camiel die ook nog even een kop koffie drinkt. Na de boterham als Camiel weer naar Elst gaat kunnen we gaan pletten maar hiervoor moeten we eerst nog wat voorbereiding doen. De meelpijp en de pletter moeten eerst nog schoon gemaakt worden voordat we kunnen gaan pletten. Als dit gebeurt is kunnen we starten en als zo vaak proberen we eerst een beetje om te zien of het goed gaat. Dit blijkt niet het geval de rogge is te klein om goed geplet te kunnen worden en daarom moeten we de pletter afstellen op de juiste dikte. Dit moeten we doen door de twee afstelknoppen links en rechts van de pletter in te stellen. 
Zie ook plaatje hiernaast. Als de afstelling goed staat kunnen we beginnen met het pletten van de 200 kg die we klaar hebben staan. Het pletten gaat verder goed en binnen een uur hebben we deze 200 kg ook alweer verwerkt. We maken de omgeving schoon en als dit gebeurt is gaan we op de maalzolder nog even de maalbak en omgeving verder schoon te maken. Hans houd zich beneden bezig met klanten voor het winkeltje. En steeds komen er weer bezoeker die een rondleiding willen hebben. Pas als het thee tijd is wordt het rustig. Mijn Margo komt nog wel op de molen maar meer bezoekers komen er niet. Af en toe nog een klantje voor wat meel. Als we op de stelling staan, want het is op de stelling lekker warm en er waait een zwak briesje, bedenk ik me dat we steekbord 2, wat steeds maar weer klemt wel af kunnen schaven. Dan kan Hans het later in de week nog een likje verf geven. Zo gezegd zo gedaan, we hebben het bord afgeschaafd met gepast en toen we hiermee klaar waren was het inmiddels ook al weer tijd om verder af te zeilen.
We hebben de afzetting weggehaald. We halen de borden eruit en alle zeilen worden opgerold en geklampt als laatste stoppen we de molen met wiek 1 iets komend. Hierbij moesten we wel steeds de wieken rond gooien want de wind was heel erg ingezakt. Dan leggen we het wiekenkruis vast met de roekettingen en de bliksemkabel. Daarna de pal losgemaakt en de kneppel vastgezet. Ook het vangtouw is weer netjes weggehangen. We zijn naar de kapzolder gegaan en onderweg is de steen in het werk gezet. Op de zolder hebben we de vlag gestreken, het luikgesloten, halslager en penlager van vet (reuzel) voorzien en aangedrukt en de tellerstand genoteerd. Daarna hebben we de kapzolder verlaten waarbij het licht is uitgedaan en het luik gesloten. Op de maalzolder hebben we de steen bijgezet. De deuren zijn gesloten en gezorgd is dat regenlekkage in de emmer loopt. Beneden gekomen, hebben we de luiken gesloten. Hierna nog het maalboek invullen en dan zijn we klaar en er komt weer een eind aan een leerzame draaidag. Hans zorgt daarna nog voor het afsluiten van de molen.
Het weersvooruitzicht is als volgt: Zaterdag overdag wolkenvelden en in de ochtend mogelijk nog wat (mot)regen. In de middag kan nog even de zon doorbreken. Het wordt ongeveer 14 graden en de wind is zuidoost tot oost, zwak tot matig, kracht 3 of minder. Later in de avond neemt de kans op regen in het uiterste zuidwesten en zuiden van het land toe. Zie ook plaatje met de prognose.
Het programma voor vandaag 15-03-2008 gelet op het weer: We starten met bedrijfsklaar maken, daarna gaan we draaien voor de prins. Na de koffie gaan we het maal koppel schoonmaken en in de middag gaan we rogge pletten.
We beginnen dus met het losmaken van de roekettingen en de bliksemafleider. Dan lichten we de steen op de maalzolder en zet de molen uit zijn werk op de luizolder. we hangen de vlag uit op de kapzolder smeren het halslager, penlager en de tegel. Beneden gekomen moeten we kruien omdat de wind nu uit het zuidoosten waait. Nu staan we op zuidwest. Daarna maken we de kneppel los en de zetten de pal vast. Omdat de wind zwak is 2 Bft zeilen we op met alle borden en 4 hele zeilen. Dan plaatsen we de bescherming voor het publiek. We lichten de vang en zien dat de molen rustig begint te draaien. Dan kunnen we aan de koffie. Na de koffie gaan we gaan we het maalkoppel schoon maken. Maar eerst moeten er bezoekers rondgeleid worden. Deze neem ik voor mijn rekening terwijl Jantine alvast het maalkoppel openlegt. Als ik met de bezoeker bij het maal koppel kom kan ik ze de stenen laten zien, nog met alle meel erop van vorige week. De kleine jongen die erbij is vind het leuk om in het meel te spelen en binnen enkele ogenblikken is hij helemaal wit. Goed voor de wasmachine. Als de bezoeker weg zijn ga ik ook meehelpen met het schoonmaken van het koppel. Tijdens het schoonmaken bespreken we het borsteltje wat de meelring moet schoon vegen. De ruimte tussen de onderkant van de borstel en de meelring is redelijk groot en we bedenken een manier om dit op te kunnen lossen. Jantine komt met de oplossing. Ze heeft thuis nog een oude leren riem waar we een stuk uit kunnen knippen en dit aan de onderkant vastmaken zodat dit leren stuk de meelring goed schoon kan vegen. Dit moeten we dan verhelpen de eerst volgende keer dat Jantine er weer is.
Steeds komen er bezoekers en om en om leiden we deze mensen door de molen. Als het maalkoppel helemaal schoon is bouwen we deze weer op en als dit gebeurt is, gaan we ook nog de maalbak en
de maalzolder schoon maken. Als we hiermee bezig zijn komt Hans met Camiel Damen, hij is 2e molenaar bij Nienke Vellinga op ’t Wissel in Elst. Nienke was vorige week al bij ons op bezoek,samen met een molenaar uit Friesland. Samen met Camiel gaan we de hele de hele molen door. En zoals bij alle molenaars zetten we natuurlijk de molen stil om ook in de kap te kijken. Als we in de kap geweest zijn is het tijd voor de boterham. Tijdens de boterham bespreken we nog een aantal zaken met Camiel die ook nog even een kop koffie drinkt. Na de boterham als Camiel weer naar Elst gaat kunnen we gaan pletten maar hiervoor moeten we eerst nog wat voorbereiding doen. De meelpijp en de pletter moeten eerst nog schoon gemaakt worden voordat we kunnen gaan pletten. Als dit gebeurt is kunnen we starten en als zo vaak proberen we eerst een beetje om te zien of het goed gaat. Dit blijkt niet het geval de rogge is te klein om goed geplet te kunnen worden en daarom moeten we de pletter afstellen op de juiste dikte. Dit moeten we doen door de twee afstelknoppen links en rechts van de pletter in te stellen. 
Zie ook plaatje hiernaast. Als de afstelling goed staat kunnen we beginnen met het pletten van de 200 kg die we klaar hebben staan. Het pletten gaat verder goed en binnen een uur hebben we deze 200 kg ook alweer verwerkt. We maken de omgeving schoon en als dit gebeurt is gaan we op de maalzolder nog even de maalbak en omgeving verder schoon te maken. Hans houd zich beneden bezig met klanten voor het winkeltje. En steeds komen er weer bezoeker die een rondleiding willen hebben. Pas als het thee tijd is wordt het rustig. Mijn Margo komt nog wel op de molen maar meer bezoekers komen er niet. Af en toe nog een klantje voor wat meel. Als we op de stelling staan, want het is op de stelling lekker warm en er waait een zwak briesje, bedenk ik me dat we steekbord 2, wat steeds maar weer klemt wel af kunnen schaven. Dan kan Hans het later in de week nog een likje verf geven. Zo gezegd zo gedaan, we hebben het bord afgeschaafd met gepast en toen we hiermee klaar waren was het inmiddels ook al weer tijd om verder af te zeilen.We hebben de afzetting weggehaald. We halen de borden eruit en alle zeilen worden opgerold en geklampt als laatste stoppen we de molen met wiek 1 iets komend. Hierbij moesten we wel steeds de wieken rond gooien want de wind was heel erg ingezakt. Dan leggen we het wiekenkruis vast met de roekettingen en de bliksemkabel. Daarna de pal losgemaakt en de kneppel vastgezet. Ook het vangtouw is weer netjes weggehangen. We zijn naar de kapzolder gegaan en onderweg is de steen in het werk gezet. Op de zolder hebben we de vlag gestreken, het luikgesloten, halslager en penlager van vet (reuzel) voorzien en aangedrukt en de tellerstand genoteerd. Daarna hebben we de kapzolder verlaten waarbij het licht is uitgedaan en het luik gesloten. Op de maalzolder hebben we de steen bijgezet. De deuren zijn gesloten en gezorgd is dat regenlekkage in de emmer loopt. Beneden gekomen, hebben we de luiken gesloten. Hierna nog het maalboek invullen en dan zijn we klaar en er komt weer een eind aan een leerzame draaidag. Hans zorgt daarna nog voor het afsluiten van de molen.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten