Dit is alweer mijn 52e dag als leerling molenaar. Aanwezig vandaag zijn Hans de Kroon (molenaar) Ben Brinkman, Rob Ruitenbeek en ikzelf.
Omdat het vandaag een speciale dag is “Midwintermalen” zijn er ook een aantal andere mensen die meehelpen. Rita, Sina en Margo.
Vandaag worden er net als vorig jaar (m)oliebollen gebakken en er worden rondleidingen in de molen gegeven.
Het weersvooruitzichten is als volgt: Vanavond, en vooral vannacht, lost de bewolking vanuit het zuidoosten geleidelijk op en kan het afkoelen naar temperaturen omstreeks min 3 graden. De wind wordt zuidoostelijk en aan zee mogelijk hard, 7.Morgen overdag zijn er zonnige perioden en blijft het overal droog. Bij een maximumtemperatuur van 2 graden en een matige tot vrij krachtige zuidoostelijke wind, 4 à 5 Bft, voelt het schraal aan. Aan de kust staat dan een krachtige wind, 6. Zie ook het bijgevoegde kaartje met de prognose.
Omdat het vandaag een speciale dag is “Midwintermalen” zijn er ook een aantal andere mensen die meehelpen. Rita, Sina en Margo.
Vandaag worden er net als vorig jaar (m)oliebollen gebakken en er worden rondleidingen in de molen gegeven.
Het weersvooruitzichten is als volgt: Vanavond, en vooral vannacht, lost de bewolking vanuit het zuidoosten geleidelijk op en kan het afkoelen naar temperaturen omstreeks min 3 graden. De wind wordt zuidoostelijk en aan zee mogelijk hard, 7.Morgen overdag zijn er zonnige perioden en blijft het overal droog. Bij een maximumtemperatuur van 2 graden en een matige tot vrij krachtige zuidoostelijke wind, 4 à 5 Bft, voelt het schraal aan. Aan de kust staat dan een krachtige wind, 6. Zie ook het bijgevoegde kaartje met de prognose.
Het programma voor vandaag 13-12-2007 gelet op het weer: We starten met bedrijfsklaar maken, daarna gaan we draaien voor de prins. Opzeilen met 4 halve en ook de molen versieren met vlaggen. We beginnen met het losmaken van de roekettingen en de bliksemafleider. De steen kunnen we nog niet lichten en uit het werk zetten want deze staat nog steeds naast het koppel. We hangen de vlag uit op de kapzolder smeren het halslager, penlager en de tegel. We gaan naar beneden om de molen op de wind te kruien.
Ditmaal wordt het zuidoost. Na het kruien gaan we op alle enden halve zeilen voorleggen en de steekborden plaatsen. Bij het voorleggen van de zeilen wordt direct ook de vlaggetjes en vlaggen aangebracht. Als alles is gedaan zijn kan de afschermingen voor het publiek geplaatst worden. Nu kan de molen voor de prins draaien.
In tussen hebben we Hans al geholpen om de kraam buiten te zetten zodat deze ook in gereedheid kan worden gebracht. Dan is er tijd voor een bakkie koffie en na de koffie gaan we rondleidingen verzorgen aan de toegestroomde gasten.
De kraam en de spullen daarvoor zijn ook in gereedheid gebracht Rita heef deze morgenvroeg al 2,5 emmer (M)oliebollen beslag gemaakt en men is ook klaar om het “Midwintermalen” gestalte te geven. De zonnebloem olie is warm, en chocolademelk kan direct gemaakt worden. Er zijn zelfs mini kerststollen door de bakker gemaakt die we op de kraam verkopen. Ook zijn er speculaas molentjes die verkocht kunnen worden. Laat het publiek maar komen.
Al snel komen de eerste bezoeker en aan het kraampje is het gezellig druk. Klanten proeven, de (M)oliebollen, kopen de mix of ander waren en een aantal van hen doet ook nog de rondleiding door de molen. Op enig moment komt er uit het niets een midwinterhoornblazer die zijn muzikale kunsten aan de bezoeker laat horen.
Ditmaal wordt het zuidoost. Na het kruien gaan we op alle enden halve zeilen voorleggen en de steekborden plaatsen. Bij het voorleggen van de zeilen wordt direct ook de vlaggetjes en vlaggen aangebracht. Als alles is gedaan zijn kan de afschermingen voor het publiek geplaatst worden. Nu kan de molen voor de prins draaien.
In tussen hebben we Hans al geholpen om de kraam buiten te zetten zodat deze ook in gereedheid kan worden gebracht. Dan is er tijd voor een bakkie koffie en na de koffie gaan we rondleidingen verzorgen aan de toegestroomde gasten.
De kraam en de spullen daarvoor zijn ook in gereedheid gebracht Rita heef deze morgenvroeg al 2,5 emmer (M)oliebollen beslag gemaakt en men is ook klaar om het “Midwintermalen” gestalte te geven. De zonnebloem olie is warm, en chocolademelk kan direct gemaakt worden. Er zijn zelfs mini kerststollen door de bakker gemaakt die we op de kraam verkopen. Ook zijn er speculaas molentjes die verkocht kunnen worden. Laat het publiek maar komen.
Al snel komen de eerste bezoeker en aan het kraampje is het gezellig druk. Klanten proeven, de (M)oliebollen, kopen de mix of ander waren en een aantal van hen doet ook nog de rondleiding door de molen. Op enig moment komt er uit het niets een midwinterhoornblazer die zijn muzikale kunsten aan de bezoeker laat horen.
Tot de middag was het een komen en gaan van bezoekers en (M)oliebollen proevers. Na de middag zakte het wat in elkaar met de bezoekers. De wind daarentegen nam juist toe en we hebben eerste twee halve op de buiten roede weggenomen en later hebben we ook de andere zeilen wegenomen. We draaien daarna op de lege hekken met windborden.
De twee en een halve emmer beslag zijn er in de loop van de dag totaal doorheen gegaan wat betekent dat er ongeveer 200 (m)oliebollen zijn uitgedeeld. En hierdoor zijn er ook weer een aantal klanten geweest die dan weer (m)oliebollenmix hebben gekocht. Maar aan alle leuke dingen komt een eind dus is het weer tijd om op te ruimen. Hans en de Dames ruimen de beneden boel op terwijl Rob, Ben en ik gaan de molen afzeilen. Hierbij hebben we de volgende handelingen gedaan. We hebben de afzetting weggehaald. De molen vangen en de borden uitgenomen en de vlaggetjes weggehaald. Daarna hebben we het wiekenkruis vastgelegd met de roeketting en de bliksemkabel vast gemaakt en met een mooie lus gelegd. Daarna de pal losgemaakt en de kneppel vastgezet. Ook het vangtouw hebben we netjes weggehangen. Op de zolder hebben we de vlag gestreken. We hebben het luikgesloten, halslager en penlager van vet (reuzel) voorzien en aangedrukt en de tellerstand genoteerd. We hebben de kapzolder verlaten waarbij we het licht hebben uitgedaan en het luik gesloten. Op de maalzolder hebben we de steen bijgezet. We hebben de deuren gesloten en gezorgd dat regenlekkage in de emmer loopt. Dan zijn we klaar, nu nog het maalboekje invullen en er komt weer een eind aan een leerzame draaidag. Hans zorgt daarna nog voor het afsluiten van de molen.
De twee en een halve emmer beslag zijn er in de loop van de dag totaal doorheen gegaan wat betekent dat er ongeveer 200 (m)oliebollen zijn uitgedeeld. En hierdoor zijn er ook weer een aantal klanten geweest die dan weer (m)oliebollenmix hebben gekocht. Maar aan alle leuke dingen komt een eind dus is het weer tijd om op te ruimen. Hans en de Dames ruimen de beneden boel op terwijl Rob, Ben en ik gaan de molen afzeilen. Hierbij hebben we de volgende handelingen gedaan. We hebben de afzetting weggehaald. De molen vangen en de borden uitgenomen en de vlaggetjes weggehaald. Daarna hebben we het wiekenkruis vastgelegd met de roeketting en de bliksemkabel vast gemaakt en met een mooie lus gelegd. Daarna de pal losgemaakt en de kneppel vastgezet. Ook het vangtouw hebben we netjes weggehangen. Op de zolder hebben we de vlag gestreken. We hebben het luikgesloten, halslager en penlager van vet (reuzel) voorzien en aangedrukt en de tellerstand genoteerd. We hebben de kapzolder verlaten waarbij we het licht hebben uitgedaan en het luik gesloten. Op de maalzolder hebben we de steen bijgezet. We hebben de deuren gesloten en gezorgd dat regenlekkage in de emmer loopt. Dan zijn we klaar, nu nog het maalboekje invullen en er komt weer een eind aan een leerzame draaidag. Hans zorgt daarna nog voor het afsluiten van de molen.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten